Saturday, October 30, 2010

...Khasiat Rumpai Laut...


Ha kali nih jay nak bawk cerita pasal khasiat Rumpai laut... aritu jay ada lah singgah kat Wang Kelian Perlis


mmg barang dia murah habis mmg syok shooping sana... duk jalan punya jalan nampak la sorang minah nih dgn bangganya memanggil ku .."adeekkk mai la bli rumpai nih singgit sepinggan".. aku terpana sebentar apakah benda yg di jual oleh minah siam itu?? oowhh... rumpai laut.. so aku ngan teruja nyer mengeluarkan wang malaysia Rm 1.00  ku hulurkan kepada minah itu tanda aku bersetuju untuk membeli rumpai laut miliknya... terliur aku errrrrrrrrrrrr.... sedap sgt2 dah la byk khasiat... nak tau khasiat rumpai laut?? dari sumber yg jay dapat Rumpai laut mengandungi seperti alga mengandungi magnesium, vitamin A,C dan E, kalsium yang berfungsi melembutkan kulit, menguatkan jaringan sel kulit, membaiki serta menambahkan produksi kolagen dan elastik kulit. Tanaman bawah laut seperti alga, rumpai laut dan rumput laut merupakan bahan yang sesuai dan dapat diterima oleh badan dengan mudah sebab badan manusia sendiri terdiri daripada 50% air. Bahan rawatan yang berasaskan tumbuhan laut tidak menimbulkan kesan sampingan bagi mereka yang memiliki kulit sensitive. Ekstraknya mengandungi enzim dan antioksidan yang merupakan imunisasi dalam mengatasi pencemaran, sinar matahari dan melambatkan proses penuaan kulit. So you will get hot skin. hahaha jom makan rumpai laut kolagen pon ada... 
jay nak makan la setiap hari la...  


rumpai laut jenis nih... kalau makan ngan air asam sedap wooo... nyum2...blum.gif
Ni dia rumpai laut berbentuk bulat... rasa dia cam sagu best tau...
 RM1.00 jew sepinggan sgt murah kkhasiat pon byk berbaloi-baloi la nok....

Thursday, October 28, 2010

Apa itu BRONOK LANGKAWI????

Kali nih jay bawak cerita pasal makluk bernama bronok..
apew tuh bronok??
ha... nih yg jay dapat dari wikipedia scroll n scroll >>>>>
Beronok ialah sejenis hidupan laut yang seakan-akan GAMAT
 dan hidup di kawasan pantai yang berselut. 
Beronok di makan mentah iaitu di jadikan sebagai kerabu 
dan merupakan makanan eksotik komuniti Melayu di LANGKAWI KEDAH
Ia berwarna coklat atau merah jambu dan kenyal seakan-akan isi kelapa dan rasanya agak masin.
 Beronok juga tidak boleh didedahkan kepada haba kerana ia akan menjadi cair.



itu dia bronok langkawi mari... cam cam lintah pon ada
cam gamat pon adablum.gif... errrrrrrrrrrr
scroll lagi >>>>

ha... tudia kerabu bronok hahaha... jgn duk kata geli n tak lalu
try tgk bru tau rasa dia cam mana.. hoye2 
blum.gif
nampak cam tetttttttttt jewblum.gif... hahaha
meh sini jay nak ajar cara nak buat kerabu bronok pulak>>>>>
bronok direbus dan dibersihkan untuk proses selanjutnya...ianya akan dicampur dengan bahan2 biasa seperti kita membuat kerabu perut lembu atau kerabu jantung pisang atau kerabu daun selom...cuma tambahkan bronok yang telah dihiris-hiris jer untuk menjadikan ianya kerabu bronok...
hehehewow! wow! wow! sedapnya kerabu bronokblum.gif...kalau korang nak cuba,
nanti datang Langkawi jgn lupa kerabu bronok ni...
Insya Allah dalam entry mendatang aku akan cuba masukkan cerita tentang sup gamat pula...yummie yummie!blum.gif

Wednesday, October 27, 2010

STRAWBERRY DEW











Ingredients





- 2 sudu besar gula

- 200g natural yoghurt tanpa perisa
- sedikit esen vanille
- sedikit air limau
- Vanille Eis Cream 1-2 scoops
- 200g strawberry
Directions

1. Masukkan gula,air limau dan esen vanille 


    kedalam yoghurt dan kacau hingga sebati.



2. Bersihkan Strawberry dan blend hingga halus.



    Tinggalkan sedikit untuk hiasan jika suka.



3. Masukkan youghurt kedalam gelas atau bekas dessert.
    Letakkan 1-2 scoop eis cream keatasnya, tuangkan starwberry sauce,
    hias dengan strawberry dan
    taburkan sedikit kacang hazel....dah siap untuk dihidang! yummy yummy blum.gif

STRAWBERRY CAKE





.

ble cakap pasal strawberry mmg terliuq la cek nih... 
tambah2 klu buat kek...                    
nih cek kasi resipi strawberry cake try lew...                                                                                                    
cek dah buat habis licin dorang sapu... hehehe..                                                                                    
selamat mencuba na... :)
Ingredients
5 sudu besar tepung
4 sudu besar gula
3 biji telur
2 sudu besar minyak
1 sudu besar cuka
1 sudu kecil serbuk penaik
500 gr. Strawberry
30 gr. tepung jagung
2 sudu besar gula
250 ml. air sejuk
Directions


1. Bersihkan Strawberry dan dibelah dua.

2. Pukul telur dan gula hingga kembang.

3. Masukkan minyak dan cuka kacau lagi.

4. Masukkan pula tepung dan serbuk penaik, kacau lagi hingga rata.

5.Tuang adunan kedalam tin pembakar yang dialas dengan kertas kalis minyak.

6. Bakar dalam ketuhar 180° lebih kurang 20 minit atau hingga kekuningan. Sejukkan.

7. Campurkan tepung jagung dan 2 sudu besar gula bersama 200ml. air sejuk.

8. Jerang diatas api yang sederhana besar.

9.Kacau sepanjang masa hingga ianya menjadi jernih.Angkat dan sejukkan seketika.

10. Susunkan strawberry diatas kek yang telah disejukkan tadi.

11. Tuangkan campuran tepung jagung keatas kek dan ratakan.

12. Sejukkan kek sebelum dihidang.

13. Sesuai di hidang bersama whipped cream!

Selamat mencuba dan selamaat minum petang!

APPLE PIE




Ingredients
(APPLE PIE Berukuran 24 cm diameter)
250g tepung gandum
150g butter yang sejuk
2 sudu besar gula
secubit garam
750g Apple
25g halia
2 sudu besar air limau
1 sudu kecil serbuk kayu manis
3 sudu besar gula
1 sudu besar tepung jagung
3 sudu besar Apple jam
Directions


1. Potong butter agak kecil sedikit, masukkan tepung,2
    sudu besar gula dan garam.Tambahkan 2-3 sudu besar air sejuk,
    uli hingga doh lembut.
    Tutup dan sejukkan doh dalam peti sejuk selama 1 jam.

2. Apple di kupas kulit dan dipotong nipis.
    Halia di kupas dan di racik halus.
    Masukkan air limau, serbuk kayu manis,
    3 sudu besar gula dan tepung jagung
    kedalam hirisan apple dan halia, gaul rata rata.

3. Bahagikan doh kepada 2 bahagian,
    salah satu darinya agak kecik sedikit.
    Canaikan doh yang lebih besar
    kemudian masukkan dalam acuan pie
    dan biarkan doh menutupi tepi acuan.

4. Masukkan campuran Apple kedalam acuan.

5. Canai nipis adunan doh satu lagi dan tutupkan ke atas pie.
    Lekatkan dengan menyapukan sedikit air ke atas doh.
    Tekan rapat sambil dibentukkan seperti ombak disekeliling acuan pie.
    Cucuk atas pie dengan garpu beberapa kali supaya
    wap dapat keluar semasa pie dibakar.

6. Bakar Pie dalam ketuhar 200° selama 40-45 minit.

7. Sapu pie dengan jam apple panas panas.

Tip : sesuai dimakan dengan whipped cream atau sos vanille... mmg sedap :)

LIME PIE




Ingredients

(ok nih bahan untuk buat 12 biji pie tau...!! nak lebih double jew hehehe...)
Bahan A:
250 g tepung
½ sudu kecil serbuk penaik
150 g mentega
1 biji telor
100 g badam kisar

Bahan B (cream):
50 g gula icing
250 g.Mascarpone (krim keju)
1 sudu besar air limau
200 g krim segar
sedikit esen vanilla
sedikit jam strawberry atau buah buahan ikut suka cita rasa anda :)

Directions

1. Campur dan uli semua bahan A sehingga lembut.


    Sejukkan dalam peri sejuk selama lebih kurang ½ jam.
2. Canai kan doh setebal ½ cm . Terapkan untuk 12 mini pie. 

    doh agak besar sedikit dari acuan pie.Susun dalam dulang mini pie,

    cucuk doh dengan garpu supaya tidak melembung sewaktu dibakar.
3. Bakar dalam ketuhar yang sebelumnya dipanaskan 200° selama 15-20 minit.
4. Keluarkan dan sejukkan.

UNTUK KRIM:
1. Pukul krim segar hingga kembang

2. Dalam mangkuk lain masukkan krim keju Mascarpone, 
    air limau,gula icing,esen vanille dan kacau hingga lembut dan berkrim.
3. Akhir sekali masukkan krim segar yang telah dipukul tadi kacau lagi hingga sebati.
4. Masukkan krim kedalam piping bag tekankan krim keatas mini pie. 
    Letakkan sedikit jam strawberry ke atasnya dan akhir sekali susunkan 

    buah buahan pilihan anda.
5. Sedia untuk dihidang.
    Tip: Boleh gantikan Philadelphia krim keju dengan Mascarpone. 

    Sekiranya krim terlalu pekat boleh tambahkan sedikit susu segar ke dalamnya.

Sunday, October 24, 2010

Strawberry Swirl Cheesecake

Strawberry Swirl Cheesecake:

Bahan2:
200gm Digestives biscuits/ biskut marie.
1/2 cawan melted butter.
2 biji telur ayam.
2 paket cream cheese.
1/2 sudu teh esen vanilla.
3/4 cawan gula.
3 sudu besar strawberry jam.


(semua bahan2 boleh dapat kat tesco  blum.gif)

Ni gambar bahan2 tu:
(lupa letak vanilla tadi...heheh biggrin.gif)





Cara2nya:
1-Hancurkan biskut digestives tu( pandai2 la..nak guna tangan bole, nak blend bole, nak tekan2 gula bontot gelas pun bole...hehe.. blum.gif )
2-Sebatikan dengan butter tadi dan tekan2 dalam deep loose base cake tin.




3-Kemudian, putar gula, esen dan cream cheese tadi hingga kembang sikit.
4_Masukkan telur dua biji itu dan putarkan hingga kembang....



bersambung di bawah...

5-Bila dah kembang, tuangkan atas lapisan biskut hancur tadi..




6- Panaskan strawberry jam di dalam microwave- full power selama 15 saat..
Ketepikan sebentar.




7- sudukan sedikit demi sedikit di atas adunan cheese tadi...seperti tompok2. Kemudian, dgn menggunakan hujung pisau kecil, kacau2 sikit..jangan lebih2 lak, nanti tak lawO..heheh tongue.gif




8- Bakar dalam pre-heated oven at 375 degrees F/ 180 degrees Celcius for 35-40 minutes..

sambung lagi...heheee.. biggrin.gif




Setelah siap, keluarkan, dan sejukkan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam fridge sekurang2nya 3 jam...paling elok semalaman...

Pastu, potong elok2 dan hidangkan...

Saturday, October 9, 2010

INTERESTING PLACE IN TERENGGANU

terengganu banner

Terengganu


"abode of faith"The state lies between Kelantan to the north and northwest and Pahang to the south and southwest, and has a long coastline of over 240 km facing the South China Sea. The discovery and exploitation of off-shore mineral oil deposits over the past decade is effecting an economic and social revolution in the state.  Terengganu map

Place of Interest
Nature and Adventure
Kuala Terengganu
. Bukit Puteri
. Cultural Centre
. Istana Maziah
. Kampung Cina
. Masjid Tengku Tengah Zaharah
. State Museum
. Terengganu Planetarium
. The Abidin Mosque
. Waterfront
. Wisma Darul Iman

Merang
. Merang
Penarik
. Penarik
Jerteh
. Bukit Belatan Waterfall

Pasir Raja
. Pasir Raja
Kerteh
. Lata Temakoh
Kijal
. Kijal
Marang
. Marang
Bandar Permaisuri
. Setiu Recreational Park

INTERESTING PLACE IN SELANGOR

selangor banner

Selangor

The state is separated in the north from Perak by the line of the bernam river, to the south by the sungai sepang from Negeri Sembilan; the line of the watershed of the main range (banjaran titiwangsa) forms the boundary between Selangor and Pahang. The natural harbour formed by the islands screening pelabuhan kelang makes this nation's second largest port.  Selangor map

Place of Interest
Nature and Adventure
. Ampang Recreational Forest
. Banghuris Homestay
. Batu Caves
. Batu Dam
. Bukit Cahaya Seri Alam
. Bukit Melawati
. Bukit Takun
. Commonwealth Forest Park
. Darul Ehsan Tourist Centre (DETC)
. FRIM Museum
. Galeri Shah Alam
. Gedung Raja Abdullah
. Gunung Nuang Jungle Treks
. Hulu Tamu Hotsprings
. Hulu Tamu Orchards
. Jugra
. Kajang Theme Park
. Kampung Kuantan Fireflies
. Kanching Waterfall
. Keris Monument
. Klang Town
. Kota Darul Ehsan Arch
. Kuala Lumpur International Airport (KLIA)
. Kuala Selangor
. National Zoo
. Orang Asli Museum
. Paya Indah Wetland Sanctuary
. Putrajaya
. Safari Lagoon Water Theme Park
. Sekinchan
. Semenyih Dam
. Shah Alam Lake Gardens
. Shah Alam Sports Complex
. State Monument
. State Museum
. State Secretariat Building
. Sultan SAAS Mosque
. Sultan Sulaiman Mosque
. Sungai Batangsi Waterfalls
. Sungai Congkak Recreational Forest
. Sungai Dusun Rhino Conservation Centre
. Sungai Gabai Waterfall
. Sungai Pertak Recreational Forest
. Sungai Sendat Waterfalls
. Sungai Tekala Recreation Park
. Sungai Tua Recreational Forest
. Sunway Lagoon
. Taman Alam (Nature Park)
. Taman Pertanian Malaysia
. Templer's Park
. The Mines Wonderland
. Wet World Water Park

INTERESTING PLACE IN SARAWAK

sarawak banner



Sarawak

Sarawak is the largest state according to area in Malaysia. It is situated in the northern part of the island of Borneo and shares its southern boundary with Indonesian Kalimantan. To the northwest, Sarawak adjoins Sabah and in the same direction Brunei forms a two-pronged enclave in the state.  Sarawak map

Place of Interest
Nature and Adventure
Kuching
. Kuching
. Astana
. Cat Museum
. Court House
. Fort Margherita
. General Post Office
. Heroes Graves & War Memorial
. Islamic Museum
. Sarawak Museum
. State Mosque
. The Kuching waterfront
. The Pavilion
. The Round Tower
. The Square Tower
. Tua Pek Kong Temple

Kapit and Belaga
. Kapit and Belaga
Mukah
. Mukah
Sarikei and Bintangor
. Sarikei and Bintangor
Bintulu
. Bintulu
. Bintulu industrial zone
. Bintulu mosque
. Council Negeri Monument
. Kampung Jepak
. Kuan Yin Tong Temple
. Public Library
. Sarawak Argricultural Park
. Taman Tumbina

Island and Beaches
. Hawaii Beach
. Tanjung Batu Beach

INTERESTING PLACE IN SABAH

sabah banner


Sabah

Sabah is situated in the north-eastern part of the borneo island. It is bounded by brunei and Sarawak to the west and by indonesian kalimantan to the south. It has a coastline of 1440 km in length and in area is the second largest state in malaysia being approximately the same size as ireland. Most of the west coast is sandy and the east coast is mainly mangrove. There are in addition 38 islands with a total fringing reef of about 320 km.  Sabah map

Place of Interest
Nature and Adventure
Kota Kinabalu
. Foundation Building
. Kinabalu Park
. Longhouses
. Mengkabong Water Village
. Mount Kinabalu
. Poring Hot Springs
. Sabah State Mosque
. Sabah State Museum
Labuan
. An'nur Jamek Mosque
. Financial Park
. Kampung Ayer
. Labuan
. Labuan market
. Labuan square
. Peace Park
. The Chimney
. War Memorial

INTERESTING PLACE IN PERLIS

perlis banner

Perlis

Perlis is the smallest state of Malaysia, bounded by the Thai frontier in the north, Kedah to the east and south and with a coastline on the straits of Melaka.  Perlis map

Place of interest
Nature and adventure
. Arau
. Arau royal palace
. Chuping
. Gua kelam recreational park
. Gunung medan
. Hutan lipur bukit air
. Hutan lipur bukit kubu
. Kangar
. Kota al marhum kayang
. Kuala perlis
. Melati lake
. Snake farm
. Sungai batu pahat
. Wang kelian state park

INTERESTING PLACE IN PERAK

perak banner


Perak

Perak is bounded to the north by pulau pinang (seberang prai), to the south by Selangor, to the east by Kelantan and Pahang has a coartline facing the straits of Melaka to the west. It is the richest state in tin resources in the country and the kinta valley possessed at one time the richest alluvial deposits in the world. The Perak river is the second longest in the peninsula (400 km).
The state also produces paddy, pineapple, palm oil, rubber and timber. The deep natural harbour of Lumut in dinding provides malaysia with its major naval base. Perak map

Place of Interest
Nature and Adventure
Kuala Kangsar
. Istana Hulu
. Istana Iskandariah
. Kampung Hulu Kenas Waterfall
. King's Pavilion
. Kuala Kangsar clock tower
. Kuala Kangsar town
. Malay College
. Pavillion Square Tower
. Raban Lake
. Royal Museum
. Taman Persisiran Sungai
. The First Rubber Tree
. The Keris Monument
. Ubudiah Mosque
Kinta - Tambun
. Tambun Caves
. Tambun Hot Springs
Kinta - Chemor
. Ulu Chepor
Kinta - Tanjung Rambutan
. National Stud Farm
. Tanjung Rambutan Waterfall
Larut Matang - Selama
. Selama Waterfall
Manjung - Pangkor Island
. Batu Bersurat (Sacred Rock)
. Kota Belanda (Dutch Fort)
. Pangkor Village
. Snake Man of Teluk Gedung
Manjung - Lumut
. Lumut
. Lumut clock tower
. TLDM Complex
Manjung
. Changkat Kruing
Perak Tengah - Bota
. River Terrapin Breeding Project
Perak Tengah - Parit
. Cempaka Sari Park
Batang Padang
. Menderang
Batang Padang - Sungkai
. Sungkai Deer Farm
Hilir Perak - Teluk Intan
. Teluk Intan
. Teluk Intan leaning tower
Island and Beaches
Manjung - Lumut
. Pantai Pasir Panjang
. Teluk Batik Beach
. Teluk Rubiah

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

music graphic